目前分類:法國酒 (55)

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Chateau de Ferrand 2009  

葡萄品種: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

產區:法國 波爾多  Saint-Emilion

獲獎與得分: Wine Spectator 91/ 100

 

酒莊介紹

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< 自然酒 > Cotes du Rhone Petit Ours Brun 小棕熊 2013  

葡萄品種:100% Syrah

產地:法國 北隆河谷

 

由自然酒界的知名釀酒師Matthieu Barret 釀造,『小棕熊』為Matthieu 的暱稱, 取自法國知名童話故事- 小棕熊歷險記。 釀酒師希望釀造出一支能夠代表自己的簡單酒款。

100% 平均樹齡超過40年的Syrah香氣充滿 豐富的變化性。從黑色莓果香氣到香料系 胡椒、丁香的風味,酒體甜美又飽滿

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Chateau La Coste 2011 Cuvee Bellugue Rose  

葡萄品種:Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsult

產地:法國南部 普羅旺斯

 

酒莊介紹

其葡萄園耕種歷史的可追朔回羅馬時代,有著古老時代的建築以及灌溉設施。屬於南法普羅旺斯地區相當富有當地特色的酒莊

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Jean-Baptiste Thibault Sancerre Collection Prestige 2010  

葡萄品種:Sauvignon Blanc 100%

產區:法國 羅亞爾河 Sancerre

 

酒莊介紹

來自於著名的法國花園擁有為數眾多的城堡產區- 『羅亞爾河』產區。該產地最有名的白酒莫過於以100% Sauvignon Blanc 釀造出的 Sancerre

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產區:法國 北隆河 St.Joseph

葡萄品種:100% Syrah

獲獎與得分:Decanter 91/ 100

 

酒莊介紹:

同樣有著悠久的葡萄酒相關歷史的Duvernay家族,其家族發展史卻與大多數的葡萄酒名家有所不同。他們先以酒商身份專門隆河區的優良酒莊,包含 Chapoutier、Guigal等知名酒莊。經過長時間的經營讓 Duvernay家族不止與隆河地區的各個酒莊、葡萄農建立起深厚的關係,更重要的也瞭解了市場上消費者所追求的口感及價格。因此自2009年起,Duvernay家族正式以Domaine Duvernay為名,推出自有品牌。

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Domaine Jean Collet - Chablis Premier Cru Vaillons 強克列酒莊 夏布利Vaillons一級園  

產區:法國 夏布利 Vaillons一級園

葡萄品種:100% 夏多內

 

酒莊介紹:

家族酒莊歷史自1792年起便致力於葡萄酒栽種,從葡萄農進而開始釀酒最後建立家族釀酒品牌。酒莊精神在於不斷進化酒莊技術及設備以期達到忠實表現勃根地夏布利Terrior。

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Saint Emilion Grand Cru by Hubert de Bouard 2009  

葡萄品種:70% Merlot, 30% Cabernet Franc

產區:法國波爾多 Saint Emilion

 

酒莊介紹:

Hubert de Bouard 是 Saint Emilion地區 2012年才被升級為 Grand Cru Classe A- 金鐘堡 Chateau Angelus的莊主,他同時也擁有 La Fleur de Bouard酒莊。這個以他為名的眾多酒款則是他與Chateau Pape Clement 酒莊總監Bernard Puiol利用彼此多年在釀酒及經營方面的經驗及技術合作共同合作的一系列品質精良、價格親民的酒款

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Audrey et Christian BINNER K Riesling 2008  

產區:法國 阿爾薩斯

葡萄品種:Riesling

自然酒認證:Ecocert、AB

 

酒莊簡介

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vignobles-brunier-domaine-vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-la-crau-rhone-france-10400951  

產區:教皇新堡

葡萄品種:南隆河式混釀,主要為Grenache、Syrah、Mouvedre

 

獲獎與得分:

Wine Spectator 2009 百大 第3名

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Chateau Bel Air Lagrave 1989 波爾多中級酒莊  

產區:波爾多 Haut-Medoc 中級酒莊 Cru Bourgeois

葡萄品種:60% Cabertnet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot

 

酒莊介紹

屬於1855年分級之外的中級酒莊 Cru Bourgeois。Ch. Bel Air Lagrave 擁有超過150年的歷史,年產量僅僅6萬瓶。或許是因為並非分級制度內的酒莊因此所受到的矚目稍少,以至於該酒莊品質精良,年份久遠卻還有著相當實惠的價格。算是分級制度下的受害者,而我們身為消費者則是受益者

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Chateau Grand Village 大村城堡 2011  

產區:法國波爾多 Bordeaux Superieur AC

葡萄品種:80% Merlot 以及 20%Cabernet Franc

獲獎或得分:Robert Parker 86-89/ 100

 

酒莊介紹

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Domaine de Montfort Corbieres 2009 蒙佛特紅酒  

產區:Languedoc-Roussillon, AOC Corbieres

葡萄品種:40% Carignon,40% Mouvedre,20% Grenache

 

酒莊介紹

位居地中海海岸的Corbieres 擁有充分的陽光及乾燥少雨的理想氣候,且擁有長久的葡萄栽種歷史。 葡萄園周圍栽種著各種不同香料系植物包含迷迭香、百里香及薰衣草等,因此該酒莊的酒常會帶有香料系的香氣。

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Dom. Mongeard-Mugneret 蒙佳謬尼略酒廠 Bourgogne 2008  

產地:法國勃根地

葡萄品種:100% 黑皮諾

 

酒莊介紹

Mongeard-Mugneret為Vosne Romanee的釀酒世家,在村內擁有廣大的葡萄園。現任莊主Vincent 講究釀造過程中的適度萃取的重要性,因此該酒莊的酒款在剛出廠時酒相當美味可口,隨著陳年之後風味還會持續變化。

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Poupille 浦碧兒 2004   

產區:法國 波爾多 Cotes de Castillon

葡萄品種:100% Merlot

 

酒莊介紹

位於波爾多東方的衛星產區 Cotes de Castillon,由波爾多釀酒世家Jean-Marie Carrille 所買下。自1989年起由其兒子第五代釀酒師 Philippe釀造、管理。

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Chateau Lamothe-Cissac 2007 拉夢西沙克古堡  

產區:法國 波爾多 上梅鐸

葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

等級:Cru Bourgeois 中級酒莊/ 

 

酒莊介紹

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Beaujolais-Villages Villa Ponciago 頂級薄酒萊 2009  

產區:法國 薄酒萊 Fleurie區

葡萄品種:Gamay

 

酒莊介紹

Villa Ponciago來自薄酒萊十個特級園中最知名的Fleurie村莊。Fleurie在法文裡的意思為由碎石岩中突破困境生長出來富有生命力的花朵。該區的釀酒歷史可以追溯西元949年,當同樣富有資深200年釀酒歷的Henriot 家族看到Fleurie當地地質的潛力,於是自2008年起從整地,2009為其首釀年份。其陳年所用舊橡木桶乃來自於另一個投資家族Bouchard Pere et Fils. (Chablis 知名釀酒家族)

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Frederic Esmonin Gevrey-Chambertin Clos 1er 2009  

產區:法國 勃根地 夜丘 Gevrey-Chambertin Prieur 園

葡萄品種:100% 黑皮諾

獲獎與得分:Allen Meadow 89/ 100

 

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Dom. Laflavie 樂飛莊園 Macon-Verze 2010  

產區:法國 勃根地Puligny-Montrachet

葡萄品種:100% 夏多內

 

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Domaine Ponsot Gevry-Chambertin Cuvee de l  

產地:法國 勃根地 夜丘 Gevrey-Chambertin

葡萄品種:黑皮諾

獲獎與分數:Jancis Robinson 16/ 20

 

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Domaine Ponsot Bourgogne 2009  

產區:法國勃根地

葡萄品種:黑皮諾

獲獎與得分:Jancis Robinson 15.5/ 20

 

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