古德萬葡萄酒 生活空間

葡萄品種： Moscato Bianco 100%

產區：義大利

獲獎與得分：2013 Decanter 銅牌/ 推薦

酒莊介紹

葡萄品種: 80% Sangiovese, 15%Canaiolo, 5% Syrah

產區：義大利中部Chianti Classico Isole e Olena

獲獎與得分:90/ 100 James Suckiling; 96/100 Decanter

酒莊介紹

葡萄品種:Chardonnay

產區: 法國 香檳區 白丘 Avize Grand Cru 及 Grauves 1er Cru

酒莊介紹

70年代正式成為RM 獨立酒農（recoltant-manipulant）。自2008年起酒莊便備受各國際性葡萄酒酒評家及媒體給予高度的評價，由 Brad Baler 執筆的香檳專業評鑑 "The Champagne Warrior" 將Bereche封為2009年度最佳香檳 2009 Champagne Producer of the Year。

葡萄品種：Chardonnay

產區：法國 勃根地 特級園 Corton Charlemagne

酒莊介紹

Maison Louis Latour 創立於1797年，家族世代傳承經營。其所有的葡萄酒皆於Aloxe-Corton村的酒窖進行釀造及陳年。因此他們可成為勃根地伯恩區5大著名酒商之一，其白酒更是以圓潤豐滿馳名於世。

好久沒有寫<名莊與名牌>的專題了~ 一來是自己忙錄, 二來其實也一直找不到特別令人有感覺的組合。直到上星期我參加了Maison/Domaine Leroy 的品酒會..... 請容我將這個理由放到後面再說！

首先，她們二位都在自身的業界（設計師／釀酒師）屬於少數的女性。或許是因為本來就屬於較弱勢的族群，因此在工作上她們不僅更認真也更沒包袱的按照自己深信的目標前進。也因為她們的不顧一切反而讓她們為她們所在的業界帶進了新的潮流與趨勢：Madam Coco 解放了女性的曲線也帶出了Little Black Dress 的新經典；Madam Leroy則是引領了自然動力法與自然酒的新風潮！

雖然Leroy這個名字並不像Chanel般由Coco Chanel開始，Leroy 的家族本來在勃艮第就有自己的地位但如今無論Maison Leroy或Domaine Leroy的聲勢皆是由Lalou Leroy帶領到另一個新的高峰。

最重要的是當天品飲完Leroy 的各種酒款之後，我突然有種很深的感覺雖然近年來在葡萄酒的世界裡大家很愛探討所謂的C/P值，但是對我而言喝Leroy bourgogne等級就好像買了一個香奈兒的零錢包～你能感受到她做工的精細及設計的巧思。但是，如果讓我選擇我寧可用盡一切努力存錢買一個小香經典的2.55包款(就如同當天我感受到的一級園）。

因為你知道，只有拿著這包包也才算真正的擁有過香奈兒，因為只有那樣的大小才能完整的感受那菱格紋的縫線，金屬的提鏈，以及那法式專屬的優雅小口袋（就如同當天我感受到的 Domaine Leroy Vosne Romanee 1er cru Les Beaux Monts 那專屬勃艮第的細緻卻又飽滿又帶變化的香氣及讓人不由的一再回味的完美酸度！）～ 那種擁有過的滿足感是10個零錢包（10瓶Bourgone)也換不來的>.<

葡萄品種：Chardonnay

產區：奧地利 布根蘭區

酒莊介紹

Szigeti酒莊位於維也納車程40分鐘的布根蘭區高爾斯，擁有眾多各式不同的氣泡酒。酒莊為家族經營，全部以手工採收且以傳統香檳方式釀造。

葡萄品種：黑皮諾

產區：法國 勃根地 

酒莊介紹

酒莊位於 Vosne-Romanee (Cote-d'Or) 的市中心，屬於勃根地規模極小的家族酒莊。Richard Maniere 為第五代傳人，其個人對家族酒莊之用心可從他每日清晨五點不分天候狀況必定親自巡視從 Fixin到 Nuit-Saint-Georges。想當然爾，其對製酒不止用心且更專注於傳統手法。

葡萄品種：50% Biancolella, 30%Foraster, 20%Fiano

產區：義大利 南部 Ischia Bianco DOC 

獲獎與得分：Slow Wine Top25 Campania Whites/ Italy Wine Guide 'L Vini di Veronelli' 86/ 100

酒莊介紹

葡萄酒在歐美文化中佔有舉足輕重的地位，也虜獲了不少名人雅士的心，為葡萄酒留下了許多故事名言。不論是科學家、藝術家、思想家，或是名媛貴族，都抵抗不了葡萄酒的魅力。讓我們看看他們如何表達對葡萄酒的愛吧！

Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres.

Louis Pasteur

一瓶葡萄酒中的學問比所有的書還來得多

路易 巴斯德

四天連續假期結束前的嚴重Monday Blue, 晚餐後軟癱在沙發上鬆一口氣, 望向牆上的DVD架, 又順手把Love Actually (愛是您愛是我)抽出來看一遍...

翻來覆去看過數十遍了吧, 每一個經典畫面都還是那麼雋永, 令人回味無窮; 和畫面搭配的音樂, 則會讓人過耳不忘, 聽到旋律就勾起那畫面曾帶來的複雜情緒.