古德萬葡萄酒 生活空間

產區：義大利 Veneto

葡萄品種：Glera、Pinot Noir

酒莊介紹

Zonin 於西元 1821 年由 Giobatta Zonin 先生所創立，至今已歷經七個世代。他們相信『每個地區都有其特殊的傳統和風格釀酒法』，這個概念啟發了 Zonin 葡萄酒公司去找尋"優質葡萄園"進而去生產最能表現當地特色的優質酒。

酒款介紹

產區：義大利 Salento IGP

葡萄品種：100% Negroamaro 

酒莊介紹

酒莊創立於1870年，至今已經歷四代的傳承。從對這塊土地的熱情與絕佳的管理能力出發，第一、二代的Noe與Marcella父子，逐漸引領著家族事業走上了顛峰，更成為當地其他生產者的典範。位於溫暖而富饒的Salento產區，Apollonio的葡萄園擁有充足的日光，因而賦予葡萄酒濃郁而甜美的果香風味。

酒款介紹

葡萄品種：Sangiovese grosso 100%

產區：義大利中部 Montalcino

酒莊介紹

知名酒評家 James Suckling說『Where would Italy be without the grand old wines of Biondi-Santi』（如果沒有偉大老年份的Biondi- Santi，義大利酒將一無是處）

1955年份 Biondi-Santi Reserva 為Wine Spectator選出 20世紀最重要的12瓶葡萄酒之一

產區：德國 Pfalz

葡萄品種：Kerner

* 無酒精濃度

Pfalz 為著名德國葡萄酒產區。Kerner為 Trollinger 與德國知名葡萄品種Riesling的交配新品種。

Traubensaft 在德文裡為葡萄汁的意思，本葡萄汁為在葡萄園採收後直接搾汁而成，其中包含了葡萄皮、葡萄汁、葡萄梗及葡萄籽的整體風味。略過發酵的程序直接經過大部分葡萄酒製成所需經過的『過濾』、『澄清』，再經過快速70度高溫殺菌，無添加任何防腐劑、色素或人工糖精。

產區：義大利中部Chianti Classico Isole e Olena

葡萄品種：65％ Malvasia，35％ Trebbiano

酒莊介紹

Isole e Olena為兩個莊園，Demarchi 家族在1950年購入這兩個莊園。當回溯歷史，該莊園從12世紀開始就有最早的種植記錄。目前莊主 Paolo De marchi自1976年接手管理莊園，成為義大利 Sangiovese 的專家。

酒款介紹

產區：義大利 Scansano

葡萄品種：100% Sangiovese grosso

酒莊介紹

Jacopo Biondi Santi是義大利葡萄酒界享有盛名的Biondi Santi家族繼承人Jacopo所創立的酒莊。承襲Biondi Santi家族釀酒哲學，於托斯卡尼Maremma的中心點Scansano地區建立Castello di Montepò莊園，並將Biondi Santi家族祖傳，用以釀製義大利國寶級酒款Brunello di Montalcino且已擁有150年歷史的Sangiovese Grosso葡萄品種帶至此地栽種，打造出一系列具有獨特個性且氣勢磅礡的酒款，也十足展現了其大膽選擇此地釀酒的成果。

產區：美國加州 Napa Valley

葡萄品種：100% Pinot Gris

酒莊介紹

由台灣出生釀酒師潘大鈞David Pan，因為其生長及求學背景的訓練使他決定採用講求科學、精確比例、按部就班、細心驗證的現代釀造技法。從釀酒師的角度來看，潘大鈞認為LBC與其他Napa 酒的不同乃在於酒款平衡度的表現，且單寧軟熟以便搭餐。

酒款介紹

產區：紐西蘭 南島 Marlborough

葡萄品種：100% Sauvignon Blanc

酒莊介紹

紐西蘭三大酒莊之一，1961年建立且自1980年起為在當地及國際間獲得最多葡萄酒比賽得獎的酒莊。

產區：西班牙 加泰隆尼亞

葡萄品種：100% Trepat

酒莊介紹

酒莊一開始為修道院所擁有，幾經轉手後為伯爵家族所擁有，最後為當地商業鉅子 Miguel Mateu 家族所擁有。1959年 美國總統艾森豪在西班牙訪問的迎賓晚宴上指定Perelada為乾杯用酒，從此受到全球矚目。

酒款介紹

產區：義大利 Salento IGP

葡萄品種：100% Primitivo

酒莊介紹

酒莊創立於1870年，至今已經歷四代的傳承。從對這塊土地的熱情與絕佳的管理能力出發，第一、二代的Noe與Marcella父子，逐漸引領著家族事業走上了顛峰，更成為當地其他生產者的典範。位於溫暖而富饒的Salento產區，Apollonio的葡萄園擁有充足的日光，因而賦予葡萄酒濃郁而甜美的果香風味。

酒款介紹