- Dec 23 Wed 2015 20:20
Jean-Marc Brocard Sainte Claire Chablis 2014
- Dec 23 Wed 2015 20:00
Crestissimo Moscato NV 沛瑞達 漩渦 微甜微氣泡
葡萄品種:100% Moscato
產區:西班牙
酒莊介紹
酒莊一開始為修道院所擁有,幾經轉手後為伯爵家族所擁有,最後為當地商業鉅子 Miguel Mateu 家族所擁有。1959年 美國總統艾森豪在西班牙訪問的迎賓晚宴上指定Perelada為乾杯用酒,從此受到全球矚目。
酒質介紹
- Dec 23 Wed 2015 18:26
Perelada Balduino y Fabiola Grande Reserve Speciale 2012
品種:52%Garnatxa、39%Syrah、5%Monastrell、4%Samsó
產區:西班牙
酒莊介紹
酒莊一開始為修道院所擁有,幾經轉手後為伯爵家族所擁有,最後為當地商業鉅子 Miguel Mateu 家族所擁有。1959年 美國總統艾森豪在西班牙訪問的迎賓晚宴上指定Perelada為乾杯用酒,從此受到全球矚目。
- Dec 11 Fri 2015 19:27
Perelada Cava Gran Claustro 2011 Brut Nature
葡萄品種:42%Pinot Noir、42%Chardonnay、6%Xarel-lo、5%Macabeu、5%Parellada
產區:西班牙 加泰隆尼亞 Empord
酒莊介紹
酒莊一開始為修道院所擁有,幾經轉手後為伯爵家族所擁有,最後為當地商業鉅子 Miguel Mateu 家族所擁有。1959年 美國總統艾森豪在西班牙訪問的迎賓晚宴上指定Perelada為乾杯用酒,從此受到全球矚目。
- Dec 10 Thu 2015 18:53
Mongeard-Mugneret Bourgogne Pinot Noir 2012
葡萄品種:Pinot Noir
產區:法國 布根地
獲獎與得分:布根地葡萄酒愛好者月刊 85分
酒莊介紹
Mongeard-Mugneret可說是布根地的傳奇酒莊,成立於1920年,目前於Vosne Romanee(最貴氣的夜丘村莊)擁有最大面積的葡萄種植,在布根地地區也有廣大的葡萄園。他們是布根地第一家使用有機肥的酒莊,釀造方式採用全部除梗(頂級酒會保留小部份),在低溫泡皮4-5天後以高溫發酵,頂級酒採 60% 全新橡木桶釀製、村莊酒採40~50%,培養 18 個月後裝瓶。酒莊非常注重於Pinot Noir葡萄的細緻呈現,認為布根地酒在釀好的時候就要展現完美風味,因此Mongeard-Mugneret的酒在年輕時就非常美味可口,陳年後,只是更增添更豐富的風味變化而已。
- Dec 10 Thu 2015 17:58
Poggio le Volpi Primitivo Tator 2012
- Nov 27 Fri 2015 21:49
Le Chat Noir Cidre de Normandie NV
- Nov 19 Thu 2015 18:43
Lou Dumont Beaujolais Nouveau 2015 天地人薄酒萊新酒
葡萄品種:Gamay
產區:法國 薄酒萊
酒莊介紹
日本人仲田晃司先生,第一位在法國布根地葡萄酒立業的亞洲人,發揮大和民族特有的精工細活,嚴選各種風土條件,吹毛求疵地檢視葡萄釀造的每個細節,完美詮釋「天、地、人」的釀酒理念。
酒質介紹
- Nov 17 Tue 2015 17:51
Jose Michel & Fils Special Club 2007
葡萄品種:50% Pinot Meunier、50% Chardonnay
產區:法國香檳區
酒莊介紹
位於Moussy村Champagne Jose Michel,家族從1847年開始從事葡萄種植與釀造,僅過了數十年,當時莊主決定要開始獨立裝瓶,成為最早的少數獨立香檳酒莊之一。而且在很早期的時候,Champagne Jose Michel就獲邀加入知名的獨立香檳聯盟Club Tresors de Champagne,和其他27家志同道合的酒莊夥伴,為推廣獨立香檳而盡心盡力。
- Nov 11 Wed 2015 19:51
Klein Constantia Vin de Constance 2009
葡萄品種:Muscat de Frontignan
產區:南非 Western Cape
獲獎與得分:Wine Spectator 10/100
Robert Parker 94分
Decanter 2015-金牌獎