古德萬葡萄酒 生活空間

產區：法國 夏布利 Préhy

葡萄品種：Chardonnay 

獲獎與得分: Wine Spectator 90/100 

酒莊介紹 

目前酒莊由父親 Jean-Marc以及兒子 Julien共同經營，由於其葡萄園位於1.5億年前侏羅紀時代的海底，因此土壤中充滿了各式各樣的史前海底生物特別是俗稱小牡蠣化石的 Exogyra Virgula。也因為其地質上的特色讓 Brocard 父子無論在葡萄園栽種及葡萄酒釀造上以有機栽種及自然動力法為目標施作工法。 

酒款介紹 

超過70年的老藤葡萄樹根部深入到25公尺深的地層，得以汲取深層土壤內的養分與微量元素，而結出風味濃郁的果實，進而創造出完美又均衡的酒款。Jean-Marc Brocard運用專業種植知識與技術來守護Kimmeridgian這種特有珍貴土壤的葡萄園，並以釀出的葡萄酒充分展現這種土質的風味特色向大地致敬。

有著百香果、萊姆、葡萄柚，並帶有一些茴香香料氣息，口感新鮮，帶有礦石、桃子及柑橘皮的風味，尾韻悠長。

建議儲存於冰箱裡，適合搭配貝類（生蠔）、魚類菜餚、羊乳酪、鵝肝

(已售完，新年份請先來電預購)

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飲酒過量，有礙健康 
未成年請勿飲酒