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產區:法國 香檳區
葡萄品種:50% Chardonnay、50% Pinot Noir
得獎與評分:Champagne Guide 93
備註:champagne guide by tyson stelzer
酒莊介紹
現任莊主 Alexandre 是專注地質的偏執狂,會確認每株葡萄樹藤深入地層,是因為他希望釀出來的酒能代表酒莊所在地 Merfy 的風土條件。Alexandre 是個自然深根的實踐家,他養馬犁土、養羊吃草,每塊葡萄園單獨釀造,連酵母也必須是這塊葡萄園生長出的野生酵母!因為風土特色的關係,他的香檳以溫潤和諧取勝。
在香檳區新世代的年輕莊主們被稱為香檳公子,而 Chartogne-Taillet 是當中最閃耀的一顆星。
酒款介紹
入門款Sainte Anne Brut NV 大受英國酒評家 Jancis Robinson 讚賞,還說這價格也太佛心了!淺黃色的酒澤,有著檸檬、柑橘、水梨的香氣,剛開始口感緊緻到後來豐腴的咀嚼感,整體均衡和諧。
建議儲存於冰箱冷藏室;食物百搭,單喝更可以品嘗出多層次的風味。
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飲酒過量,有礙健康
未成年請勿飲酒
古德萬葡萄酒生活空間 02.2377.7738/ 安和路二段199號(189巷內)
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