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MoJo Chardonnay Pinot Noir NV Brut Cuvee   

產區:澳洲 南部 Adlaide Hills 

葡萄品種:60%夏多內 40%黑皮諾

 

酒莊介紹:

Rockbare酒莊 創辦者 Tim Burvill 出生於西澳,他從相當年輕時期便對釀酒表現出極大的興趣,而後他便搬到南澳並在葡萄酒名校阿德雷德大學以出眾的成績完成他的學業。之後他便到澳洲知名的葡萄酒集團 Southcorp 開始職業釀酒生涯。其釀酒經歷遍及澳洲各大知名產地,從Barossa Valley, Coonawarra, the Sunraysia 及Riverland。當他25歲時已擔任Southcorp集團旗下相當多酒款的釀酒師,其中最知名的酒款為澳洲國寶 Penfold 酒莊裡的Yattarna。

直到2001年 Tim Burvill 決定自己出來建立屬於自己的酒莊,特別專注於McLaren Vale的 Chardonnay及 Shiraz

 

酒款介紹:

有著豐富有層次的口感,從一開始細微的桃子、小白花香氣,到野草莓及奶油味(酵母)的味蕾感受,最後是帶有檸檬及酸橙的尾韻。

 

建議儲存於冰箱冷藏室; 適合搭配各種派類甜點

 

(已售完,有其他年份需求,歡迎與我們聯絡) 

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未成年請勿飲酒

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