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Domaine Francois Bertheau Chambolle-Musigny 2007 貝托酒莊 香波慕西尼  

產地:法國勃根地香波慕西尼

葡萄品種:100% 黑皮諾

勃根地專家 Allen Meadows:88分

 

酒莊歷史

崇尚天‧地‧人 (terrior) 是佛斯貝托先生 (Mr. Francois Bertheau) 堅定不移的信念,奉行自然動力法 (Biodynamic) 照料所有的葡萄園

自從2004年接手父親 (Pierre Bertheau) 的酒莊以來,年年都獲得勃根地評酒權威梅鐸先生 (Allen Meadows) 的高度讚賞,他所擁有的愛侶園 (Les Amoureuses 1er Cru) 及朋瑪特級園 (Bonnes Mares Grand Cru) 與香波慕西尼(Chambolle Musigny) 區首屈一指的喬治‧維格酒莊 (Domaine Comte Georges de Vogue) 仳鄰而居,所以有著絕佳的地塊。

貝托先生本人是位非常嚴謹的釀酒人,他的酒優雅中帶著扎實的力道,可說是香波慕西尼區的經典之作。貝托酒莊(Domaine François Bertheau)中的葡萄藤平均樹齡約為40年。釀酒過程中,所有的葡萄都是去梗的。他所使用的桶子有30%是新木桶,而裝瓶前會先熟成18個月。

 

口感

擁有漂亮且成熟的紅、深黑色果實香氣。輕快地帶出柔和而圓潤的香氣。細緻的甜味帶出黑皮諾紅酒的紮實感,可以陳放多年

 

飲用方式:

儲存陰暗處; 建議獨飲,享受黑皮諾的香氣與甜度

 

(已售完,新年份請先來電預購)

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飲酒過量,有礙健康

未成年請勿飲酒

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