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產區：法國南部 Aude Valley
葡萄品種：100% Sauvignon Blanc
小黑貓的設計概念源自於巴黎頗負盛名的歌舞表演夜總會，釀酒師 Vincent Charleux 利用自己的創意及過去多年在勃根地釀酒的經驗試圖將自己對葡萄酒的想法注入小黑貓當中。
而特殊的Aude Valley河谷（非典型產區）氣候涼爽使得這款白蘇維翁有著可與紐西蘭相比的豐富水果香氣同時卻又保有傳統法式風格內斂的礦物味及酸度
建議享用溫度：攝氏10度左右，平常可放在冰箱冷藏室內，需飲用時再拿出即可
搭餐方面：建議搭配單喝
飲酒過量，有礙健康
未成年請勿飲酒
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