古德萬葡萄酒 生活空間

葡萄品種： Pinot Grigio, Chardonnay

產區：義大利 Friuli

酒莊介紹

Collavini酒莊建立於1896年，原本僅為當地貴族生產特製小產量的葡萄酒酒莊; 近年來則對內努力提升釀酒技術，對外則努力推廣Friuli葡萄酒到世界各地。他們希望藉由對大自然的尊重加上對釀酒技術的瞭解努力給予Collavini葡萄酒最佳的表現，在當地喜好Collavini的愛酒人士更將此種對葡萄酒的態度取名為 Method Collavini-Collavini釀酒學

酒款介紹

有別一般的意大利氣泡酒Il Grigio使用（香檳）傳統釀造仿製成，與天然酵母浸泡熟成5-6個月形成Collavini獨有的精緻風味。另外由於所使用的葡萄品種不同，因此有著與其他氣泡酒相當不同的花香調香氣搭配上不甜的酒體十分耐喝

可作為開胃酒，亦可搭配煎烤魚類主菜; 建議儲存于冰箱冷藏室內

(已售完)

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