古德萬葡萄酒 生活空間

產區：英國 西薩塞克斯郡 West Sussex

葡萄品種：Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

獲獎與得分：

Decanter World Wine Award 2013 Bronze

International Wine Challenge 2013 Commended

Jancis Robinson: 16.5/ 20

酒莊介紹

英國的氣候因為過於溼冷且沒有足夠的陽光讓葡萄生長成熟，因此英國雖然為葡萄酒消費大國卻一直無機會擁有屬於當地的知名酒莊。直到近年來因為地球暖化的關係，英國南部的日照增加讓英國本土開始有機會發展葡萄酒廠。而Nyetimber 酒廠正位於英國的南部，不止天氣日漸適合種植葡萄就連土壤也與法國香檳區所擁有的白堊土類似。自1992年起，Nyetimber 便持續獲得大大小小的各種獎項，尤其在1996、2006、2009獲得三屆IWSC (International Wine & Spirits Competition)氣泡酒冠軍的殊榮。

酒質介紹

2008為加拿大釀酒師 Cherie Spriggs 的第一個釀酒年份，為自1998年以來Nyetimber第一次經過100%乳酸發酵的氣泡酒款。因此相較於其他的氣泡酒與香檳，其酸度較為溫和口感清爽會讓不自覺聯想到陳年的白中白風味。（部分節選自Jancis Robinson 為Financial Time 所寫專欄內容）

建議放置於冰箱冷藏室內; 適合搭配各式輕食

------

飲酒過量，有礙健康

未成年請勿飲酒

古德萬葡萄酒生活空間 02.2377.7738/ 安和路二段199號 （189巷內）