- Sep 02 Mon 2013 23:23
-
Perelada Cava Rosado Brut 沛瑞達 無年份 粉紅氣泡
- Sep 01 Sun 2013 13:42
-
Philip Shaw- Wire Walker 2008 菲利浦。蕭系列- 特技員
- Aug 30 Fri 2013 12:56
-
Domaine Saint Germain 2010 南法 日耳曼莊園
- Aug 29 Thu 2013 11:39
-
Higueruela 伊古艾拉 Grenacha Tintorera 2010
- Apr 16 Tue 2013 17:08
-
City Super 清酒展 小分享 XD

未 成 年 請 勿 飲 酒 / 飲 酒 過 量 有 礙 健 康
話說喝酒的世界不應該分你我... 雖然我個人在清酒方面涉略不多,不過遇到好康的也是一定要跟大家分享一下的呀!!
最近愛喝酒的人真的很有福..
- Apr 09 Tue 2013 10:44
-
一場有誠意的餐酒會- Champagne Jacquinot & Fils X Forchetta

就像最近跟朋友聊到的... 最近的餐酒會真的多不行...
價錢從超平價 1,000左右到 貴鬆鬆的上萬都有..
不過也不知道是不是去到一點點小疲乏了... (肚子撐了..皮包瘦了XD)
近幾場的餐酒會都讓我吃完、照完就躺在我的手機 forever~
- Mar 28 Thu 2013 10:12
-
喝香檳會變聰明??!!

好消息!!又多了一個理由享受香檳...
從Wine Spectator上面看到的一篇來自於英國 University of Reading 實驗室在 Antioxidants and Redox Signaling 學術期刊上發表的研究報導說 他們利用實驗室裡的白老鼠,每天給它們一杯香檳的量。經過六星期之後... 他們的大腦皮質與海馬體變得比之前來的活躍... 按照該研究室負責人Dr. Giulia Corona的說法,這樣的效果也會同時在人體上發生..
所以我們可以說!!!
- Feb 13 Wed 2013 13:13
-
葡萄酒的卡路里與營養成分!!

有人說過年就是一直吃、一直喝... 可是隨著不斷地吃吃有喝喝,心中的罪惡感不斷地增加..
此時剛好看到在一個美國的葡萄酒網站(winefolly.com)上看到了一則與葡萄酒內營養成份相關的文章 (Wine Nutrition Facts),看完以後覺得一定要跟大家分享一下!!
話說我是一個喜歡先知道壞消息再聽好消息的人... 所以就先來談談葡萄酒的熱量以及卡路里...
- Jan 28 Mon 2013 23:49
-
<飲食哲學> 我不想被人控制我的味覺發展了!!
- Jan 27 Sun 2013 01:53
-
你有試過哈密瓜漂浮汽水嗎?

因為對日本當地餐廳的嚮往,不知道怎麼來著自己便開始上網查起了日本當地的法國料理。光是米其林餐廳就有著 “一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星的感嘆”。 想要預約不是碰到這個修業兩年就是碰到那個預約電話永遠佔線。越看月查發現自己對於那些超豪華餐廳突然有種味覺疲乏感... 網路上各種部落格記錄、評比、心得感想多不甚多,突然驚覺或許自己在“豪華餐廳”上頭或許經驗值可能還拉低台灣人網路的平均值..
或許這般的失落感突然腦中浮現一個神奇又溫馨的飲料-- 哈密瓜漂浮汽水
說真的,這個東西看了就不稀奇了... 幾乎在日本大大小小的餐廳裡面都有在賣,中文翻譯為 哈密瓜汽水漂浮。不過對我來說,有趣的是雖然常常在日本的餐廳,尤其是餐廳門口所擺放的食物展示裡面,但是你有想過要去點它嗎?????
- Jan 22 Tue 2013 20:47
-
<Fashion & Fine wine> Coach v.s. Robert Mondavi

繼續來寫 Fashion & Fine Wine 的連載吧
上次寫了Dior v.s KRUG,是以創始者的背景 & 品牌精神而產生的一個連結發想。接下來我想要來寫網購超愛 Coach 的品牌v.s.名酒連想!
圖片出處:http://daxueconsulting.com/coach-in-china/
- Jan 16 Wed 2013 00:23
-
北美最強印度菜 Vij's (Rangoli) ? !

終於... 赴美免簽囉!!因為自己身份的關係其實免簽對我來說並沒有太多的差別,不過我知道有很多的朋友引頸期盼就等這一刻!!所以剛好藉著這一次來美加的機會跟大家分享一些我在這次從舊金山到溫哥華一路遇到好吃的,好喝的,有趣的,值得看看的各種有的沒的... 以免好不容易飛了一趟過去卻覺得好像還缺了些什麼... 這樣真的會很不開心...
不過!一天一天的從頭到尾寫似乎有點無聊,所以我決定倒過來寫... 就從溫哥華開始寫起!
本次的最後一餐- Vij's Rangoli,傳說中北美最好吃的印度菜!!




