目前分類:澳洲酒 (11)

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產區:澳洲 Riverina

葡萄品種:Traminer、Riesling

得獎與評分:JH- 紅色五星酒莊
備註:JH(James Halliday)是澳州酒的評鑑大師評分

酒莊介紹
酒廠創始人從1924年自義大利移民到澳洲,目前 De Bortoli 家族已成為全澳洲最大的家族釀酒廠。其家族酒款眾多從氣泡酒、葡萄紅酒、白酒乃至於甜白酒都有。釀酒技術精良且價格實惠。

酒款介紹

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產區:澳洲 東南部

葡萄品種:Merlot、Shiraz、Durif

得獎與評分:JH- 紅色五星酒莊
備註:JH(James Halliday)是澳州酒的評鑑大師評分

酒莊介紹
酒廠創始人從1924年自義大利移民到澳洲,目前 De Bortoli 家族已成為全澳洲最大的家族釀酒廠。其家族酒款眾多從氣泡酒、葡萄紅酒、白酒乃至於甜白酒都有。釀酒技術精良且價格實惠。

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Yalumba 雅倫布酒莊 Hand Picked 手摘 Shiraz+Viogner 2009  

葡萄品種:Shiraz、Viogner

產區:澳洲南部 Eden Valley

獲獎與得分:James Halliday 93/100; Wine Spectator 92/100;Stenphen Tanzer 91/100

 

酒莊介紹

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葡萄品種:56% Mourvedre、23%Grenache、21%Shiraz

產區:澳洲 南部 Barossa Valley

獲獎與得分:James Haliday 94/ 100; Robert Parker 87/ 100

 

酒莊介紹

創立於1849年為全澳洲最古老的家族酒莊,且位在澳洲最佳產區 Barossa Valley。 Decanter 更將Yalumba 酒莊與 Penfolds酒莊名列新世界指標性酒莊,在澳洲葡萄酒界有其不可撼動的地位。

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MoJo Chardonnay Pinot Noir NV Brut Cuvee   

產區:澳洲 南部 Adlaide Hills 

葡萄品種:60%夏多內 40%黑皮諾

 

酒莊介紹:

Rockbare酒莊 創辦者 Tim Burvill 出生於西澳,他從相當年輕時期便對釀酒表現出極大的興趣,而後他便搬到南澳並在葡萄酒名校阿德雷德大學以出眾的成績完成他的學業。之後他便到澳洲知名的葡萄酒集團 Southcorp 開始職業釀酒生涯。其釀酒經歷遍及澳洲各大知名產地,從Barossa Valley, Coonawarra, the Sunraysia 及Riverland。當他25歲時已擔任Southcorp集團旗下相當多酒款的釀酒師,其中最知名的酒款為澳洲國寶 Penfold 酒莊裡的Yattarna。

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Bishop by Ben Glaetzer 2012

產區:澳洲 Barossa Valley

葡萄品種:100% Shiraz

獲獎與得分:Stephen Tanzer's International Wine Cellar 92/100

  

酒莊介紹

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Philip Shaw No.8 菲力普蕭系列 2009  

產區:澳洲新南威爾斯 

葡萄品種:100% 黑皮

 

酒莊介紹

菲利浦。蕭原為Panfold在內 Southcorp 集團之總釀酒師,曾兩次獲得IWSC頒發的年度最佳釀酒師稱號。於1988年決定自行出來創業經營酒廠。在選葡萄園的過程中,菲利浦企圖釀造出有著比一般澳洲黑皮諾來的更富香氣變化。因此最後選定位於新南威爾斯省的高海拔的KooMooLoo莊園。

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 De Bortoli Sparkling Classico N.V. 迪伯多利 經典無年份氣泡酒  

產區:澳洲

葡萄品種:N/A

獲獎與得分:Wine Enthusiastic 86/ 100

 

酒莊介紹

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Philip Shaw- Pink Billy Rose 2009 粉紅比利 菲利浦。蕭系列  

產區:澳洲 新南威爾斯


葡萄品種:Merlot, Shiraz & Cabernet Franc

採收方式:百分之百人工採收與篩選

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Spinifex Papillon 2007  

產區:澳洲 Barossa Valley


葡萄品種:Grenache 66%, Cinsault 18%, Mataro 16%

獲獎與分數:Robert Parker 89分/  Wine Spectator 87分

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Wire Walker  

基本資料

產區:澳洲 新南威爾斯 Orange

葡萄品種:100% 黑皮諾

 

酒莊歷史 

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