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產區:智利 Cachapoal Valley

葡萄品種:100% Merlot

酒莊介紹

擁有130年釀酒歷史的法國阿爾薩斯 Domaine Massenez 馬西尼家族於1990年開始到智利釀酒。Chateau Los Boldos酒莊正是因為酒莊主人“法國”的背景,使得Chateau Los Boldos 變成唯一在智利稱為“Chateau 『城堡』”的酒莊。

『Boldo』在智利當地常見的灌木,它的葉子則可用來泡香草茶。

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產區:法國 香檳區

葡萄品種:Pinot Meunier、Chardonnay、Pinot Noir

得獎與評分:Robert Parker 93/ 100

Wine Spectator 93/100 (Nov. 2014 Scoring Publication)
Fine Champagne Magazine 2015、2016 年度無年份粉紅香檳 No.1 (全球唯一專業香檳雜誌)

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產區:義大利 Veneto地區 Verona 

葡萄品種:80% Corvina 10% Oseleta 10% Rondinella

得獎評分:

DECANTER WORLD WINE AWARDS: bronze medal
I VINI DI VERONELLI 2014: 3 stars

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過去的三年多古德萬舉辦了不少的品酒會,品肉會,快閃香檳會,葡萄酒桌遊聚等各種活動。參加者往往醉翁之意不在酒,身為老闆娘的我完全能理解大家的想法。硬要說就連我自己也是在自己先生之前在仁愛路開的葡萄酒專『小侍酒師』認識的,且約會的過程中他也是不斷的用各式各樣的葡萄酒利誘著我@@  

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產區:法國 波爾多 Graves 

葡萄品種:50% Semillon、40% Sauvignon Blanc、10% Muscadelle

酒莊介紹

Mouton Cadet 由 Baron Philippe 集團傳奇莊主一手創立,傳承細膩釀酒工藝,嚴選波爾多各產區優秀葡萄園果實調配混釀,被譽為波爾多AOC 精品級葡萄酒。其高貴優雅的形象深受上流社會與精品活動寵愛,「法國坎城影展」長年指定為展場指定葡萄酒供給各國尊榮貴賓享用。
 

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產區:法國 波爾多 Médoc 

葡萄品種:60% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、10% Cabernet Franc

得獎與評分:Mundus Vini 2008(評酒大賽)銀牌獎
Hubert 葡萄酒指南 2008評分16/20
Hubert 
葡萄酒指南 2009評分17/20

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產區:法國 布根地

葡萄品種:Pinot Noir、Gamay

酒莊介紹

Emmanuel Rouget 被視為神的傳人,自1976年開始跟隨被譽為布根地「葡萄酒之神」的 Henri Jayer 身旁,從最基本的葡萄園種植一直到釀造,都受到嚴格的指導,長期受釀酒之神的指導之下,加上葡萄園的傳承,同時他牢記Henri Jayer所傳授的,且融會貫通成現在自己的獨特手法。Emmanuel Rouget 可說是最接近酒神的釀造者。

酒款介紹

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產區:法國 Bordeaux 

葡萄品種:Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc

酒莊介紹

瑪休爾城堡位於波爾多 Saint Macaire 最高的山丘,所處的地理位置有著良好的氣候條件,通風良好、陽光普照非常利於葡萄的生長。酒莊致力於高品質的酒款生產。

酒款介紹

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產區:義大利 Veneto

葡萄品種:60% Corvina Veronese、25% Rondinella、15% Molinara

酒莊介紹

Tommasi 酒莊位於義大利Veneto產區,建於1902年,至今已有100多年的歷史。酒莊很重視風土條件,會根據各葡萄園不同的土壤特性和風土條件,分別加以嚴格管理,好獲得風味濃郁的優質葡萄。同時結合先進的釀酒設備與百年傳承的釀酒技術,致力於產出能體現獨有風土特色的優質葡萄酒,他們的酒款深受廣大消費者的喜愛。

酒款介紹

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 產區:西班牙 Rioja DOCa

葡萄品種:Tempranillo、Garnacho、 Mazuelo、Graciano

酒莊介紹

被林裕森老師稱為『令時間暫停的酒莊』。

Lopez de Heredia酒莊創立於1877年,為Rioja最古老的酒莊之一,堅持使用百年前的釀酒方式(1.使用重達數公斤的直立式高木桶採收葡萄 2. 使用超過125年歷史的大型發酵木槽 3.完全使用天然酵母發酵 4. 沒有空溫設備讓酒自然發酵); 其中他們將紅酒的桶釀時間為8 年與一般釀酒師不超過2年橡木桶培養的概念差別甚巨,因此所產的酒更為珍貴。

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